Своя бурёнка всегда прокормит. Исследовательская работа " Выгодно ли держать корову?" Стоит ли держать корову

Не только профессиональных фермеров заботит вопрос, выгодно ли держать корову, но и частных дачников, имеющих небольшое хозяйство – для себя. Содержание этих животных – тяжелый труд, и прежде, чем приобрести теленка, хочется понимать, насколько он оправдан. Мы постараемся рассказать нашим читателям, во что же на практике выливается покупка коровы или бычка, и стоит ли профессионально заниматься разведением КРС.

Факторы, влияющие на стоимость содержания

Прежде, чем ответить на вопрос, выгодно ли содержать корову, следует определить статьи расходов, необходимых при выращивании телят. До того, как теленок вырастет и принесет прибыль, необходимо вложиться в следующие мероприятия:

кормление;
выпойка;
выгул;
подготовка и хранение сена;
дойка – для коров;
спаривание;
врачебные издержки.

Каждое из этих мероприятий требует не только контроля и соответствующей квалификации от скотовода, но и серьезных финансовых вложений, особенно, если это большая ферма.

В маленьких хозяйствах финансовые вливания не так велики, но и они могут быть не оправдано высокими, если бездумно подходить к вопросам разведения коров и бычков.

Для кого подойдет разведение коров

По мнению животноводов, разведение бычков на мясо или выращивание коров на молоко – выгодное и прибыльное занятие, но требующее не просто серьезных вложений финансов, но и многих усилий. В последние годы в России был зафиксирован спад поголовья. Причиной стало не то, что выращивать скот стало невыгодно. Просто такая работа отнимает много времени и сил, поэтому немногие желают этим заниматься.

Чтобы заботиться о скотине и получать отдачу в виде молока и мяса, надо многое знать. Например, как принять роды, как растить телят, как правильно кормить скот. Все это говорит о том, что людей, решивших серьезно заняться животноводством, ждет множество трудностей.

Что же касается прибыли, то во главе угла стоит не вопрос рентабельности фирмы. Скорее, главным будет то, видите ли вы в животноводстве свое призвание, или для вас это лишь временное увлечение. При грамотной организации работы, современные фермеры получают хорошую прибыль, но вкладывают в свою работу не только время, но и душу.

Расходы на кормление

Не имеет значения, собираетесь вы открывать большое хозяйство и заниматься разведением коров, или же вы хотите приобрести одного-двух телят для себя. Прежде, чем реализовать идею, надо посчитать, сколько денег уйдет на содержание коровы.

Так, для роста и развития, животное должно получать: грубые корма (траву или сено), концентраты (отруби или зерновые культуры), сочные корма (силос или корнеплоды).

В таблице приведена примерная стоимость этих культур и нормы потребления на одну корову:

Посчитав, получается, что на кормление одной коровы за год уходит 22700-24500 тысячи рублей. Конечно, можно сократить расходы на кормление, если выводить скот на луговой выпас, и заготавливать сено самостоятельно. Но это возможно реализовать, если вы содержите скотину для себя и в вашем стаде лишь пара буренок и бычков. В серьезном же хозяйстве расходы на кормления неизбежны.

Статьи дополнительных расходов

Чтобы вырастить животное, мало обеспечить его кормом. Например, мы говорили о том, что на кормлении можно сэкономить, если пасти коров на поле. Но, в этом случае, вам придется нанимать пастуха. Кроме того, когда вы решите самостоятельно запасать сено в больших объемах, то вам понадобиться нанимать технику и оборудовать место для хранения.

Еще одной статьей расходов станет электроэнергия для освещения загонов. Кроме того, занимаясь молочным производством, потребуется вкладываться в бензин, чтобы развозить свою продукцию. Стоимость самих загонов тоже входит в расходы на содержание скотины, но эта трата будет единовременной.

Чтобы заниматься разведением коров и бычков в большом количестве, потребуется нанять персонал, купить инвентарь и оборудование. При содержании нескольких телочек, уход и кормление лягут полностью на вас и вашу семью.

Стоимость ветеринарных услуг

При подсчете суммы, в которую обходится держать корову, важно не забыть статью расходов на ветеринарные услуги. Даже если вы содержите в частном доме несколько буренок и практически не тратите средства на кормление – пасете их на лугу, вам не обойтись без услуг ветврача.

Если исключить болезни и роды, то стандартная вакцинация и плановый осмотр обойдутся вам около 5000-6000 рублей в год на одно животное. Соответственно, с ростом поголовья эта сумма будет расти. С определенного момента, вызов ветеринара становится не рентабельным, и рациональнее нанять собственного ветврача.

Это касается больших хозяйств, насчитывающих десятки и сотни голов. Если вы планируете обойтись без медработника – то этого не получиться, ведь вы не сможете продать не сертифицированное молоко и мясо. Для получения же сертификата качества, вам потребуется заключение от ветврача.

Случка и ее стоимость

В разведении скота важно не забыть о такой статье расходов, как случка. Затраты на стоимость быка для спаривания зависят от его породы и родословной. Если вы собираетесь выращивать породистых бычков на мясо, то услуги одного быка производителя могут обойтись вам 10000-15000 за год.

Не стоит пугаться, ведь такая стоимость возможна лишь для быков-чемпионов. Цена за спаривание с обычным бычком составляет в среднем 2000-3000 рублей за год. Это небольшая сумма, если учесть, что в итоге у вас появится новый член стада, а производительность отелившейся коровки увеличится.

Но, если вы всерьез занимаетесь разведение коров и быков, логичнее приобрести самца-производителя, нежели брать его в аренду. Исключения составляют лишь те случаи, когда вы хотите привнести «новую кровь» в уже имеющееся стадо, или ваши бычки еще не достигли репродуктивного возраста.

Реализация: методы и места

Чтобы держать скотину стало выгодно, надо продумать стратегию реализации продукции: мяса, молока.

Если вы хотите заниматься не просто разведением скота, а реализовывать разнообразную продукцию, вам понадобиться закупить специализированное оборудование. Для производства творога и сливок, необходим сепаратор, а для создания тушенки – консервная линия.

Если же вы пока не готовы открывать частную производственную линию, можно реализовывать продукцию в чистом виде. Наиболее выгодно это можно сделать: на рынках, в магазинах, открыв собственную торговую точку, на заводах, в заведениях имеющих собственный цех для готовки.

Прежде, чем вы получите прибыль от реализации, потребуется вложиться. Так, вам понадобится заключить договора на поставку, организовать развозку или собрать документы на открытие своего магазина. Все это отнимает время и средства, но в будущем принесет хорошую прибыль.

Чтобы ваша затея была прибыльна, нужно учиться экономить и рационально планировать траты. Вот несколько советов, способных помочь при создании собственного фермерского хозяйства:

корма следует закупать осенью – в этот период они наиболее дешевые, так как на рынке много предложений;
не стоит приобретать дробленые крупы – это дорого, логичнее приобрести или изготовить дробилку и перемалывать зерна самостоятельно;
отруби рациональнее покупать один раз в месяц;
сформируйте постоянный рынок сбыта;
продавайте только качественную продукцию;
откармливайте бычков на мясо, а не продавайте молодых телят;
продажа телочек в молодом возрасте (8-10 месяцев) выгоднее, чем реализация телят (2-3 месяца);
не скупитесь на аппаратуру.

Особенно обратите внимание на последний пункт. Так, доильный аппарат можно купить за 18500 рублей, что снизит трудозатраты и освободит время для других задач.

Расчет прибыли от продажи молока

Возьмем небольшое, только развивающееся хозяйство, состоящее из пяти коров. Средний удой от такого стада, составляет 65 литров в сутки. В среднем, корова доится 300 дней в году. Средняя стоимость молока – 30 рублей. Теперь считаем:

65×300 = 19500 литров – общий удой со стада за год.

19500×30 = 585000 рублей – доход от продажи молока.

Вычтем от полученной прибыли расходы на кормление, случку, ветуслуги и примерную сумму на сопутствующие расходы: 585000-24500-6000-15000-30000 = 509500 рублей чистой прибыли за год.

Получается, что при грамотной организации своего бизнеса, только от продажи молока фермер может получать около 40000 в месяц – эта сумма существенно превышает средний доход деревенского жителя.

Выгода от большого хозяйства

Хотелось бы сразу отметить, что если вы ждете мгновенной прибыли, то разведение коров и бычков не для вас. Реальную прибыль от такого бизнеса, вы увидите лишь через несколько лет. Чем более крупное хозяйство вы планируете запускать, тем больших вложений оно потребует, и тем дольше будет окупаемость.

Но не стоит сомневаться в выгодности этого предприятия. Если доходы от небольшого поголовья составляют в год 500000 рублей, то, увеличивая поголовье, на дистанции вы начнете получать и большую прибыль.

Естественно, что для расширения дела вам потребуется первоначальные доходы вкладывать в развитие фермы. Потребуется закупка скота, расширение загонов, привлечение специалистов.

Со временем, вы сможете перейти от молочного производства к мясному, и выращивать бычков на мясо, вместо того, чтобы продавать молодых телят на сторонние фермы.

Прибыль от продажи скота

Пока ферма не расширилась, и вы не можете выращивать бычков на мясо, целесообразнее продавать телят. Это может быть как отдельной линейкой прибыли, так и ситуативным заработком – продажа «лишних» телят. Особенно, если вы с самого начала займетесь разведением породистых животных, имеющих паспорта.

Телята с документами ценятся намного дороже, чем беспородные животные. Конечно, этот момент стоит учесть с самого начала и выбирать для разведения востребованные породы. Среди молочных коров особенно ценятся красная степная (180-250 руб./кг), айрширская (120-135 руб./кг), голштинская (135-170 руб./кг) и холмогорская (185 руб./кг) породы. Среди мясных, популярностью пользуются телята следующих пород: черно-пестрая (140-150 руб./кг), казацкая белоголовая (115 руб./кг), абердин-ангусская (180 руб./кг) и симментальская (250 руб./кг) породы.

Это лишь средняя стоимость телочек и бычков указанных пород. При правильном подходе и хорошей репутации вы сможете продавать животных по еще более выгодной цене.

Если у вас уже есть собственный бизнес по выращиванию телят, делитесь своим опытом с нашими читателями в комментариях.

Если же вы только начинаете изучать эту тему, то сохраните себе эту статью, сделав репост, и используйте ее как памятку для начинающих фермеров.

Вам также может быть интересно

Игорь Николаев

Время на чтение: 4 минуты

А А

Приобретение коровы – это, прежде всего, большая ответственность и огромный труд. Это работа с раннего утра до позднего вечера, без выходных и праздничных дней. Животное надо доить, кормить, лечить, ухаживать за ним и за помещением.

Необходимо продумать массу вопросов. Где содержать животное зимой и летом? Подготовить кормовую базу, подобрать пастбища для выгулов. Как сделать запасы на зиму, где они будут храниться? Чтобы особь постоянно давала молоко, проводят искусственное осеменение или ведут её на случку.

Животному необходимо проводить вакцинацию и профилактические осмотры. Прежде чем принять решение, приобрести КРС, запасаются знаниями по уходу, кормлению и содержанию не только взрослого животного, но и телёнка. Содержание сельскохозяйственных животных требует немалых затрат. Подсчитывают бюджет и принимают решение, выгодно ли держать коров на молоко.

Помещение для животного

На подворьях КРС содержат стойлово-привязным способом с продолжительным выгулом в летнее время. Для коровы необходимо предусмотреть помещение, в котором она будет находиться. Простой сарай не подойдёт. В помещении должно быть тепло, светло, сухо. Недопустимы щели в окнах или в стенах: сквозняки приведут к респираторным заболеваниям.

Ангар или сарай должен быть просторным со свободным подходом к кормушке и поилке. Организовывают сарай таким образом, чтобы животное могло в него беспрепятственно заходить и расположиться в нём не только стоя, но и лёжа. Помещение требуется вычищать перед каждой дойкой. В маленьком сарае с узким проходом сделать это будет сложно.

Коровник можно отстроить или приобрести. При покупке он обойдётся в 1500 руб. за м 2 . 1 особь потребует 2,3 м 2 . Отделение для телёнка – 1,5 м 2 . Телёнок будет расти, ему тоже понадобится просторная площадка для проживания. Небольшой ангар для коровы и телёнка с раздельными стойлами площадью в 20 м 2 обойдутся в 30 тыс. руб.

Если планируется приобрести животное для частного подворья, то дешевле будет приспособить сарай, но его придётся отремонтировать и продезинфицировать. В частном доме содержать коров дешевле.

Сарай должен хорошо проветриваться. В нём постоянно проводят обработку от насекомых и против гельминтов. Содержат его в чистоте. Запахи аммиака, сероводорода и углекислого газа не должны ощущаться. Большие концентрации химических веществ недопустимы. Это повлияет на здоровье животного, может привести к заболеваниям дыхательных путей. Посчитав затраты на помещение, их окупаемость, можно уже понять, выгодно ли держать корову.

В коровнике поддерживают определённую температуру. Она должна быть не выше +16 С и не ниже +5 С. Отопление обычно не делают, утепляют стены и крышу сарая. Летом в нём будет прохладнее, чем на улице, а зимой тепло. Использовать лучше минеральные утеплители. Изоляция из камыша и соломы будет испорчена грызунами.

Необходимо позаботиться и о летних выгулах. Хорошо, если в собственности фермера есть пастбища. В противном случае их можно арендовать, получив разрешение пасти скот у местных властей.

Кормовая база

Для коров и телят требуется сбалансированное питание, поэтому ещё перед покупкой животного придётся задуматься о кормовой базе. В ней должны содержаться грубые, сочные корма, концентраты, зерновые смеси, витаминные добавки, минеральные вещества.

На 1 взрослую особь в год требуется следующее количество кормов:

1,5 т ячменя стоят 11 000 руб.;
800-900 кг отрубей – 6 тыс. руб.;
сена – 7,5-8 т; это составляет 50-54 тюка, если в каждом по 150 кг; обойдётся сено в год 5 000 руб., если каждый тюк стоит 100 руб.; сено необходимо животному не только для корма, но и для подстилки;
овощи – 1 т; на огороде такое количество не вырастить, придётся покупать; для овощей откладывают 5 000 руб.;
силос – 1 т; по такой же стоимости; сенаж можно подготовить самостоятельно, если есть личные луга; для силоса и сенажа необходимо предусмотреть и правильно оборудовать ямы;
на подкормку с минеральными веществами, соль, мел, который необходим для коровы, откладывают ещё 1,5 тыс. руб.

Кормовая база на 1 корову в год обойдётся приблизительно в 27,5-28 тыс. руб. Если особь пережила отёл, у неё начало лактации, то через 3 месяца необходимо провести искусственное осеменение. На это тоже требуются финансы. 1 доза семенной жидкости может стоить до 2 000 руб.

Столько же придётся заплатить осеменителю или ветврачу? Через 285 дней после благополучного осеменения появится телёнок. Для него тоже необходимо подготовить кормовую базу. На неё уйдёт не так много, как на взрослую особь, приблизительно 15 тыс. руб.

Подсчитывают финансовые вложения на постройку коровника, расходы на корову и телёнка. Они составят приблизительно 45 тыс. руб. Чтобы понять, выгодно ли держать корову, необходимо сначала подсчитать какую прибыль получит предприниматель на молоке.

Новорождённому телёнку необходимо сделать прививки. У каждого ветврача есть календарь вакцинации. Уже в 12 дней телятам делают прививки от ринотрахеита, парагриппа-3, респираторно-синцитиальной инфекции, пастереллёза. Ревакцинацию проводят на 45 день. На 130 день ревакцинация ринотрахеита. На 30 день прививают сальмонеллёз.

В 3 месяца – от бешенства. На 6 месяце проводят ревакцинацию. В 4 месяца – сибирскую язву, ящур. Вакцины и работа врача стоят немало. На процедуры откладывают приблизительно 10 тыс.

Чтобы понять, выгодно ли держать корову, необходимо предусмотреть и дополнительные расходы. Это будет электроэнергия, вода, приобретение инвентаря, средств гигиены для коровы и телёнка, дезинфицирующие средства для вымени и для коровника.

Для покупок и коммунальных оплат потребуется ещё 5 тыс. руб. Чтобы начать разводить коров, необходимо вложить не менее 50 000 руб. На приобретение самого животного уйдёт не менее 20 000 руб. Стартовая сумма составит – 70 000 руб.

Прогнозируемая прибыль

Если приобрести уже , то она будет давать молоко уже со следующей дойки. Его уже можно реализовывать и получать доход, но корове потребуется адаптация. Не все животные смогут сразу привыкнуть к другому хозяину и приспособиться к новому помещению. Они испытывают стресс. Даже, если особь давала много молока, удои у неё снизятся. Потребуется время, чтобы корову приучить к непривычным для неё условиям содержания, кормления и доения. Адаптация может продолжаться не один месяц.

Если взять годовалую тёлочку, то молоко давать она будет нескоро. Много денег уйдёт на её содержание. Через полгода её ведут на случку. Ещё через 285 дней, 9,5 месяцев, она переживёт отёл. Молоко, которое можно будет реализовывать, будет продуцироваться только через 1,5-2 месяца. Почти 2 года тёлочку придётся просто выращивать, не получая от неё никакого дохода. Снизить расходы можно, если приобрести животное в весенний период.

Наряду с тёлочкой подворцы советуют купить бычков. Обращаться лучше к местным организациям или частным продавцам. В этом случае животным не придётся переживать акклиматизацию. Если покупку совершить весной, то затраты на корма будут минимальны. В год молодняк ставят на откорм. Через 3 месяца быков ведут на убой.

В полтора года вес быка может достигать 700 кг.
Убойный вес составит приблизительно 455 кг.
Если 1 кг мяса стоит 300 руб., то 1 бычок может принести прибыли 136,5 тыс.

Сумма окупит расходы на содержание самого бычка и корову, у которой к этому времени уже наступит период лактации. Такое ведение бизнеса может быть прибыльным. Молочная корова покажет высокую продуктивность через 2 месяца после отёла.

Если особь отелилась тёлочкой, то она уже подрастает, и ей проводят осеменение. Вскоре и она будет давать молоко. Если родился бычок, то к моменту сухостойного периода коровы, его можно уже ставить на откорм. Финансовые поступления будут существенными. Если осуществлять бизнес подобным образом, то можно добиться неплохих результатов. Осуществлять одновременно деятельность по производству молока и по выращиванию бычков на мясо.

Подсчитываем результаты при разведении бычков и при покупке 1 коровы.

На постройку ангара, кормовую базу на 1 год, на корову потратили 70 тыс.
Стоимость бычка и кормов для него 40 тыс.
Общие затраты – 110 тыс.

При точных расчётах учитывают кормовую базу для родившегося телёнка, на прививки.

Прибыль от реализации мяса составил 136,5 тыс от 1 бычка.
Прибыль от продажи молока – 400 тыс.
Чистый доход – 426,5 тыс. Эта сумма окупит все предварительные расходы.

Выгодно ли держать корову в личном хозяйстве?

Сельские семьи совсем перестали держать коров – говорят: невыгодно. Из производителей молока и мяса сельчане постепенно стали превращаться в его потребителей – как городские жители. Размышляя над этой проблемой, мы решили посчитать, какие затраты производятся на содержание одной коровы и какой доход она приносит.

Если у вас уже есть корова…

На год для продуктивного содержания коровы (а это значит кормить ее не только для того, чтобы она жила, но чтобы еще и давала молоко) требуется четыре тонны сена и 1-1,2 тонны комбикорма.
Четыре тонны сена обойдутся в 8-8,5 тыс. рублей (16 тюков по 500 руб. за штуку). Богдановичский завод комбикорм продаёт по 12-13 тыс. рублей за тонну. Приобретая по такой цене 1,2 тонны, нам придется выложить из своего кармана еще 14400 рублей. Итого за сено и комбикорм для одной коровы придется заплатить 22400 (8000+14400) рублей.
К этим расходам добавим пастьбу. Если организовать коллективный выпас коров и сообща нанять пастуха, установить плату, например, 300-400 руб. за голову в месяц (а пасут коров с мая по октябрь включительно, то есть шесть месяцев), значит, пастьба в год обойдется в 2400 рублей.
Подведем итог затратам в год на одну корову – 24800 рублей. К этому, конечно, могут добавиться и другие расходы. Например, прививки, вызов ветеринара и т.п., в результате содержание коровы обходится тысяч в двадцать шесть.

А что мы можем получить?

Рассчитаем два варианта реализации молока. Вариант первый – сдаём молоко заготовителю. В нашем районе такой закуп организован в основном в Галкинском сельском поселении индивидуальным предпринимателем А.В. Осиповым. Итак, корова в среднем за год даст 3500 литров молока (причём это не самая хорошая корова, назовём её средней).
Предположим, что литров 500 мы выпаиваем родившемуся теленку, на потребности семьи ежедневно оставляем по три литра, остальное молоко сдаем заготовителю. Этот остаток (в среднем) – 2300 литров (3500 л – 500 л – 700 л) умножаем на 11 руб. (средняя закупочная цена на текущую дату), получаем 25300 рублей. Да, цена очень низкая, но при этом у вас нет забот, кому продать, нет транспортных расходов, вы не тратитесь на электроэнергию, газ в случае переработки молока.
Казалось бы, что же получается, при затратах на корову 26000 руб. доход всего лишь 25300 руб.? Но мы ведь себе оставили 700 литров, и не будь коровушки, это молоко пришлось бы покупать в магазине по цене как минимум 30 руб., а это 21000 руб. То есть даже при таком варианте реализации излишка молока можно сэкономить для семьи 20300 рублей. Кроме того, ежегодно корова приносит одного теленка. Реализовать месячного теленка в прошлом году можно было минимум за 9-10 тысяч рублей, а если оставить и вырастить, то и семья будет с мясом, и часть мяса можно продать.
Вариант второй – реализуем самостоятельно. Кому? Жителям своего села, в городе. Для расчета возьмем средние цены: молоко стоит 25 руб. за 1 литр, сметана – 200 руб. творог – 100 руб. за килограмм.
Считаем. Молоко – 6 литров в день по 25 руб. Это по 150 рублей за семь дней – 1050 рублей за неделю.
Сметана – 200 руб. умножаем на три литра в неделю, итог – 600 рублей.
Творог – 100 руб., 3 кг в неделю, всего – 300 рублей.
Получилось, что за неделю мы получили 1950 рублей, умножим на четыре недели, итого – 7800 рублей в месяц дохода от одной коровы.
Корова доится десять месяцев в году, но мы расчет сделаем только на шесть, когда она наиболее продуктивна, поэтому доход от реализации молочной продукции мы получим 46800 рублей (7800 руб. умножаем на шесть месяцев).
За оставшиеся четыре месяца рассчитаем реализацию молока ежедневно по три литра, эти 360 литров умножаем на 25 рублей, получаем еще 9000 рублей. Всего доход за год – 55800 рублей. Учитывая, что расходы по содержанию коровы составили ориентировочно 26000 руб., то чистая прибыль – около 29800 рублей. При этом у нас самих на столе все время есть молоко, сметана, творог, а может, и масло – это ведь тоже неподсчитанная прибыль, мы же за них не платили – это наша коровушка давала нам «бесплатно».

Выгодно ли держать корову, об этом задумываются те, кто решил заняться сельским хозяйством. Это не простое дело, ведь уход за крупным рогатым скотом требует знаний и сноровки. Перед тем как начать разведение коров в домашних условиях, нужно учитывать сложность этого бизнеса и затраты, которые потребуются.

Способы содержания животного

Какие существуют способы содержания коров? Нужно будет выбрать подходящий - стойловое, пастбищное или беспривязное содержание.

На выбор влияют факторы:

есть ли специализированные помещения;
сколько голов животных;
имеются ли площади для коров и пастбища;
климат.

Для небольшого фермерского хозяйства подойдет стойловое, пастбищно-стойловое и пастбищное содержание животных.

На пастбищах выращивают скот для откорма. Это дешевый способ, так как коровы питаются на выпасе. Животных содержат в летних лагерях, для доения оборудованы специальные цеха. Метод этот применяется и крупными хозяйствами.

Удобной системой считается пастбищно-стойловое содержание молочных коров. Днем скот пасут на лугах, а вечером пригоняют в коровник.

Если вокруг не осталось пастбищ, а только распаханные поля, то применяют стойловое содержание коров. Кормление происходит в стойлах. При этом отводится 2–3 часа для выгуливания животных на специальных площадках. Это дорогое удовольствие, так как корм надо постоянно привозить. Личным подсобным хозяйствам трудно это осилить. Фермеры обычно в стойлах содержат коров только зимой и осенью, когда выпас невозможен.

Не только на крупных фермах, но и в личных подсобных хозяйствах используют привязное содержание коров. Плюсы этого способа:

легче чистить помещение;
лечение и искусственное осеменение проводить удобнее;
проще ухаживать за животным (чистить, обрабатывать вымя и копыта, доить);
удобнее следить за состоянием животного.

Недостатки: корова долгое время находится в статическом положение, что вредно для ее здоровья. Особенно для стельной породы, так как при родах послед хуже отделяется от стенок матки, тогда может потребоваться хирургическое вмешательство и потом лечение. Новорожденный теленок может получить травму, если в стойле тесно.

Дешевизной и простотой привлекает беспривязное содержание коров на глубокой подстилке. Метод заключается в том, что подстилка из свежей соломы и опилок служит хорошим подогревом. Меняют такой ковер 2 раза в год. Нижний слой опилок оказывается без доступа кислорода и выделяет тепло. Коровы благополучно зимуют и не боятся заморозков. Их можно содержать в большем количестве, чем при привязном методе. При беспривязном боксовом содержании животные находятся в помещениях (боксах) группами. Процесс доения, удаления навоза контролируется автоматически, поэтому может обслужить коров наименьшее количество сотрудников. Метод позволяет добиваться комплексного увеличения производительности молочного стада. Боксовое содержание коров применяется на крупных фермах.

Правила содержания КРС

Получить прибыль можно только при условии соблюдения технологии содержания коров:

Необходим удобный, построенный по правилам коровник. Лучше, если жилье для животных будет из саманного кирпича. Крепость фундаменту обеспечат обожженный кирпич или бутовый камень, скрепленный раствором из цемента или бетона. На 1 корову необходимо выделить место, площадью не менее 6 м². Если корова находится с теленком, то им надо около 10 м². Потолок должен быть на высоте 2,5 м.
Теплозащитные стены - обязательное условие для коровника, чтобы они не промерзали зимой. Требуются штукатурка и побелка стен. Белый цвет обладает свойством отражать лучи света, и в помещении будет светло.
Полы нужно делать из дерева, чтобы они были под уклоном, тогда проще будет очищать поверхность от навоза. Кормушка должна стоять в центре, возле нее при необходимости устанавливается привязь.
Стойло должно быть просторным. Кормушку делают из деревянных досок, хорошо обструганных, здесь должно помещаться не менее 7 кг сена (или соломы).
Коровы в домашних условиях нуждаются в свежем воздухе, поэтому необходимо предусмотреть вентиляцию - в крыше сделать вытяжную трубу. Температура воздуха в идеале в коровнике должна быть в пределах 10 °C.
Для предупреждения проникновения заразы у входной двери нужно постелить специальный коврик для дезинфекции. Его делают из опилок, смоченных раствором формалина или каустической соды.
Уход за коровой должен быть ежедневным. Это улучшит ее состояние. Для чистки потребуется щетка. Время для этих процедур - спустя час после дойки. Сильные загрязнения смывают водой.
В клетке для теленка должно быть особенно сухо и тепло, чтобы сберечь его здоровье.
Для подстилки используют солому или сухие опилки, но не сорную траву, среди которой может оказаться ядовитая.
Чтобы не скапливались вредные газы (аммиак и сероводород), необходимо коровник содержать в чистоте, подстилка меняется периодически по мере загрязнения.
Летом удой у домашних коров повышается за счет появления свежего корма - питательной травы. Если буренушка дает молока больше 15 л, то ей требуются концентрированные корма — комбикорм, жмых, зерновые отходы.

Если корова дает до 20 л в день, то ее кормят и доят 3 раза в сутки по часам. Утренняя дойка в 5 часов, затем в 13, вечером - в 21.

Выгодно ли иметь корову

Но какие существуют подводные камни в выращивании коров? Для владельца нужно будет решать следующие производственные задачи:

Организация кормления и поения.
Содержание животных в стойлах.
Выпас.
Заготовка сена.
Процесс доения.
Организация случки.
Проведение ветеринарных осмотров и прививок.

На все это нужны не только специальные знания, но и финансы.

Если завести корову для получения молока, то это стоящее дело. Но здесь необходимо выполнять ряд условий:

Выбрать высокоудойную породу коров.
Соблюдать технологии содержания КРС.

Поголовье коров в последние годы в стране сократилось, но не потому, что это невыгодное предприятие. Это объясняется трудоемкостью процесса содержания коров. Многие сельские жители просто ленятся тратить на это силы и время. Корову надо не только кормить и убирать за ней, необходимо ее доить дважды в день. А если начнутся у животного роды, то нужно суметь принять телят, при необходимости лечить их.

В семьях, где традиционно популярно животноводство коровы - не помеха. Обязательное условие — проживание в сельских условиях. Занимаются этим делом по привычке или чтобы поправить финансовое положение. Разведение коров на молоко дает сельчанам возможность иметь натуральные продукты и с выгодой их реализовывать. Но если люди никогда этим не занимались, но хотят попробовать новый для себя бизнес, то им следует узнать все про корову, взвесить все за и против.

На даче держать таких животных выгоды не будет, все же крупно-рогатый скот - это не кролики, им нужны особые условия.

Чтобы выяснить, выгодно ли держать коров, нужно определиться: сколько потребуется средств на приобретение, заготовку кормов; каким будет содержание коровы в личном хозяйстве. Сделав расчеты, будет видно, стоит ли овчинка выделки.

Как организовать питание

Для кормления животных необходимы:

грубые корма (сено и трава);
сочные корма в виде корнеплодов, силоса;
зерновые концентраты.

В течение года корове следует давать ячмень в количестве 1 т, а стоит этот зерновой продукт не меньше 9000 р. Понадобятся отруби в количестве 600 кг, это плюс еще 4000 р. Выходит, что для приобретения концентратов фермеру нужно потратить более 11 тыс. р. в год.

Вопрос с сеном можно решить, приобретая его или заготавливая собственноручно (если есть сенокосные места). Ежегодно потребуется около 50 тюков сена (примерно 80 р. каждый). В общей сложности на этот корм нужно будет потратить не менее 4000 р.

Не обойтись без сочных кормов. В год для покупки свеклы и силоса одной корове потребуется около 18000 р., учитывая, что свеклы нужно около 1 т в год (не менее 3000 р.) и столько же силоса (4500 р.) Если все эти числа сложить, то получится 18500 р., столько нужно денег на прокорм одной коровы в год. Это минимум.

Дополнительные расходы

Важные составляющие расходов - выпас скота, стойловое содержание (затраты на электричество, воду).

Корову надо пасти, это тоже влетит в копеечку. Пастуху необходимо будет платить около 600 р. ежемесячно летом. В среднем получится около 3000 р. Дополнительно нужно тратиться на бензин, для того, чтобы развести продукт покупателям. Это еще в пределах 10000–15000 р. в год.

Значит, что на содержание коровы в год надо тратить 31 тыс. р. Это без учета расходов на оплату услуг ветеринара. Если в хозяйстве всего 1–2 коровы, то можно обойтись прививками. Вакцинация потребует еще 5–6 тыс. р., если речь идет о мелких фермерских хозяйствах. Теперь видно, что хозяину коровы надо иметь не менее 36 тыс. р.

В числе расходов надо предусмотреть и расходы на случку, чтобы затем получать от коровы потомство. Молоко будет в том случае, если у коровы родятся телята. Эти затраты будут зависеть от того, породистый ли бык-производитель. Но обычно за эту услугу требуют около 2000 р. Теперь эта сумма прибавляется к ранее полученной, выходит 38 тыс. р. После того как выяснен вопрос, сколько нужно средств на кормление, случку, профилактику болезней, нужно подсчитать о возможной прибыли от реализации продуктов животноводства. Тогда станет ясно: выгодно ли держать корову.

Если соблюдать технологию содержания, то породистая корова может давать в год до 6000 кг молока. В России в среднем 1 л молока от частника реализуется за 53 р. Это значит, продавая полезный продукт, можно заработать 318 тыс. р. Если вычесть из этой суммы расходы (38 тыс. р.), то имеем чистую прибыль в размере 280 тыс. р. в год.

Значит, корову заводить выгодно. Но это при том, что молоко будет продаваться без посредников, напрямую потребителю. Если же сдавать продукт на молокозавод, то прибыль будет получена значительно ниже — 12–15 р. за 1 л, тогда уже годовой доход составит всего 90000 р. (6000 х 15).

Как увеличить прибыль

Может быть, выгоднее держать не 1–2 коровы, а большое поголовье? Тогда уже речь будет идти о небольшой ферме по разведению крупного рогатого скота в 5, 10 или 15 коров. Это может быть выгодным делом, но потребует больше затрат. Нужно будет иметь помещение большей площади для содержания животных. Потребуется уже и помощник для работы на ферме. При большом количестве молока придется сдавать его на молокозавод. Другое решение — открытие своего магазина, но тогда появятся новые расходы - арендная плата, зарплата продавцу.

Прибыль от содержания КРС можно получать и от реализации телят. Только для этого надо остановить выбор на животных тех пород, которые уже зарекомендовали себя с лучшей стороны, если есть подтверждающие документы. Не будет проблем с продажей телочек молочной породы - голштинской, холмогорской, красной степной, айширской. Если решено разводить скот для получения мяса, то лучше остановить выбор на таких породах как швицкая, симментальская.

Если возникает вопрос: корова уход какой требует, то следует получить консультацию у специалиста. Обратиться можно в племенное хозяйство, если есть желание приобрести телочку и в дальнейшем решать как разводить коров. Тут представим советы ветеринара:

За животным нужно следить: как ест и двигается. Следует знать особенности поведения. Если не упускать из виду происходящие изменения, то можно вовремя при необходимости начать лечение.
Как покормишь, так и подоишь, поэтому питание должно быть полноценным.
Чистота и тепло в помещении - важные составляющие для получения хороших привесов и надоев.
Необходимо соблюдать питьевой режим, доступ к воде должен быть обеспечен в любое время.
Хороший уход и содержание в чистоте помогут избежать болезней и получать качественный продукт.
Не следует игнорировать вакцинацию по графику и ветеринарные обследования.

Домашние животные коровы непритязательные. Чтобы животное давало молоко, нужно лишь хорошо ухаживать и правильно кормить. Но это только со стороны кажется, что в этом деле нет особых сложностей. Требования к разведению КРС будут зависеть от того, на что хозяева делают ставку: им нужны молочные продукты, говядина или приплод. От этого будет зависеть и то, какая система содержания будет выбрана.